الطهي كما يجب أن يكون يساعدك على تحقيق رغبتك في العثور على تلك الفكرة الخاصة، وإضفاء لمسة فريدة على أطباقك.

 

يكمن جوهر الطهي في الشغف والالتزام والتفاني. حيث يجسد متعة تقليدية لكل الإيطاليين: المشاركة والجلوس معًا على مائدة العشاء.

سواءٌ أكنت تُحضّر العشاء مع الأصدقاء أو تُحضّر غداءً راقيًا أو وجبة خفيفة لذيذة، فإن هدف أي شخص في عالم الطهي يكمن في خلق لحظة من السعادة، على أمل أن يحصل على مكافأته من نظرات الرضا والامتنان من جانب ضيوفه.

 

هكذا يمكن أن يُصبح العمل اليومي البسيط تحديًا مرضيًا لك، فتعمق بسيط داخل الكمال الذاتي من شأنه أن يساعد حتى المبتدئين على اتخاذ خطواتهم الأولى نحو تجريب الطهي.

 

لذوي الخبرة، هناك مجموعة مختارة من أرقى الوصفات من تصميم طهاة معهد الطهي IFSE - مدرسة المطبخ الراقي والحلويات.